Sofitel Saigon Plaza: Khởi Đầu Năm Mới Với Tinh Hoa Ẩm Thực Pháp Và Hộp Quà Tết Yên Thượng Xuân Quang 2026

Chào đón tháng 1 rạng rỡ, Sofitel Saigon Plaza đánh thức mọi giác quan qua hành trình đón năm mới đầy cảm hứng: từ bộ sưu tập Quà Tết "Yên Thượng Xuân Quang 2026" thượng hạng, bữa trưa doanh nhân chỉn chu tại Le 17 Bistro đến nghệ thuật thưởng thức rượu vang tinh tế tại Boudoir Lounge.

Hộp Quà Tết 2026 – Yên Thượng Xuân Quang

Chào đón Xuân Bính Ngọ, Sofitel Saigon Plaza trân trọng giới thiệu Bộ sưu tập Quà Tết 2026 với hai phiên bản thượng hạng.

Lấy cảm hứng từ hình ảnh người viễn khách trên đường xa vạn lý vẫn không quên thưởng ngoạn sắc xuân trong chuyến hành trình, bộ quà tặng tôn vinh ý chí bền bỉ và tâm hồn thưởng thức nghệ thuật của những người dẫn đầu.

Hộp quà " YÊN THƯỢNG XUÂN QUANG" thay lời chúc cho trong mỗi hành trình vạn dặm của Quý khách đều ngập tràn sắc hoa, vạn sự hanh thông và giữ vững phong thái an nhiên trong năm 2026.

Lộc Biếc

- 01 Hộp trà Trà Cổ Thụ Búp Lá (10 gói/ hộp)

- 06 Hộp đặc sản (9 gói/ hộp), bao gồm: Gừng Nướng Mật Ong, Tắc Sấy Dẻo, Chuối Điều Cuộn Nếp Phồng, Mận Dẻo, Hạt Điều Tươi Rang Củi, Đậu Nành Tẩm Cỏ Ngọt Vị Cay Bắc

Giá: 1.588.888 VNĐ ++/ hộp

Xuân Hoa Tửu Lộc

- 01 Hộp trà Trà Ô Long Kim Tuyên (10 gói/ hộp)

- 01 Hộp trà Cổ Thụ Búp Lá (10 gói/ hộp)

- 01 Chai rượu vang đỏ Ad Astra – Emilia Romagna, Sangiovese Rubicone IGT (750ml)

- 04 Hộp đặc sản (9 gói/ hộp), bao gồm: Gừng Nướng Mật Ong, Tắc Sấy Dẻo, Chuối Điều Cuộn Nếp Phồng, Đậu Nành Tẩm Cỏ Ngọt Vị Cay Bắp

Giá: 2.188.888 VNĐ ++/ hộp

Bữa Trưa Tinh Tế Cho Cuộc Gặp Gỡ Doanh Nhân

Nâng tầm những cuộc gặp gỡ quan trọng với trải nghiệm ẩm thực tại Le 17 Bistro. Thực đơn Bữa Trưa Doanh Nhân được đội ngũ đầu bếp tuyển chọn kỹ lưỡng, mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa phong vị Pháp và nguyên liệu Việt Nam tươi mới. Đây không chỉ là một bữa ăn, mà là khoảnh khắc thư giãn tuyệt vời để tái tạo nguồn năng lượng mới cho ngày làm việc.

Thời gian: Thứ Hai – Thứ Sáu | 11:30 – 14:00

Giá:

Set-menu 2 món: 410.000 VNĐ++/ khách

Set-menu 3 món: 460.000 VNĐ++/ khách

La Vie En Vin - Thưởng Thức Rượu Vang Tại Boudoir Lounge

Trong không gian Pháp riêng tư và lịch lãm, hãy để những dòng vang danh tiếng cùng tinh hoa ẩm thực dẫn lối cảm xúc, khi Quý khách thư thả chiêm ngưỡng vẻ đẹp lung linh của đại lộ Lê Duẩn về đêm.

Thời gian: Hàng ngày | 11:30 – 22:30

Điều kiện: chỉ từ 1.200.000 VNĐ ++/ chai

Ưu đãi tặng kèm khi gọi:

Vang sủi: Tặng kèm Platter phô mai & cold cuts hoặc 06 con hàu tươi

Sâm-panh: Tặng kèm Platter phô mai & cold cuts hoặc 06 con hàu tươi & khoai tây chiên giòn

Quý khách vui lòng liên hệ số điện thoại +84 28 3824 1555 hoặc email quyen.ha@sofitel.com để biết thêm thông tin chi tiết.

VỀ SOFITEL SAIGON PLAZA

Sofitel Saigon Plaza là biểu tượng của phong cách sống Pháp hòa quyện cùng tinh hoa văn hóa Việt Nam, mang đến một không gian nghỉ dưỡng sang trọng ngay giữa trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh. Nằm trên đại lộ Lê Duẩn, khách sạn sở hữu 286 phòng và suite thanh lịch, hồ bơi ngoài trời hướng thành phố, trung tâm thể dục hiện đại cùng hệ thống nhà hàng, quầy bar đa dạng. Với dịch vụ mang dấu ấn “Heartist”, Sofitel Saigon Plaza luôn chú trọng tạo nên những trải nghiệm cá nhân hóa, tinh tế và đầy cảm xúc. Bên cạnh đó, khách sạn còn cung cấp không gian hội nghị - sự kiện chuyên nghiệp với phòng đại tiệc rộng lớn và các phòng họp được nâng cấp toàn diện, trở thành lựa chọn lý tưởng cho du khách nghỉ dưỡng, khách công vụ cũng như những sự kiện đẳng cấp trong lòng đô thị năng động.

Sofitel.accor.com | all.accor.com | group.accor.com

Lam An

Thai Village là một trong những nhà hàng vi cá nổi bật tại TP HCM, chinh phục thực khách bởi những món ăn thượng hạng, giàu giá trị dinh dưỡng, không gian sang trọng và dịch vụ chuyên nghiệp. Đây là địa điểm lý tưởng để thưởng thức vi cá tươi ngon, được nhiều tín đồ ẩm thực lựa chọn hiện nay.

Nhà hàng vi cá Thai Village từ lâu đã trở thành điểm đến quen thuộc của những thực khách yêu thích ẩm thực cao cấp. Với sự kết hợp hài hòa giữa nguyên liệu thượng hạng, kỹ thuật chế biến tinh tế và giá trị tốt cho sức khỏe, các món ăn từ vi cá tại Thai Village đã ghi dấu ấn mạnh mẽ trong lòng thực khách TP HCM.

Bài viết dưới đây sẽ review chi tiết lý do nhà hàng vi cá Thai Village được yêu thích, đồng thời chia sẻ những tiêu chí quan trọng để đánh giá một nhà hàng vi cá chất lượng.

Vì sao nhà hàng vi cá Thai Village được yêu thích tại TP HCM?

Trong số các nhà hàng vi cá tại TP HCM, Thai Village nổi bật như một điểm đến hàng đầu nhờ hội tụ đầy đủ các yếu tố từ chất lượng món ăn đến không gian và dịch vụ.

Chất lượng vi cá thượng hạng

Thai Village sử dụng vi cá nhập khẩu đạt chuẩn về độ tuổi và giấy phép đánh bắt hợp pháp. Vi cá được sơ chế kỹ lưỡng, sạch sẽ, không mùi tanh, giữ được độ giòn sần sật và hàm lượng dinh dưỡng cao. Đặc biệt, món súp vi cá thịt cua và bào ngư được hầm nhiều giờ với nước dùng và sốt độc quyền, mang đến hương vị đậm đà, tinh tế và khó quên.

Thực đơn đa dạng, tinh tế

Bên cạnh súp vi cá trứ danh, Thai Village còn phục vụ nhiều món ăn cao cấp như bào ngư nguyên con xốt đặc biệt, miến cua nung nồi gang, bóng cá hầm hải sâm hay chè tổ yến bổ dưỡng. Các món ăn được chế biến bởi đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm, kết hợp tinh hoa ẩm thực Singapore, Triều Châu và Thái Lan.

Không gian sang trọng, đẳng cấp

Tọa lạc tại 38 Lý Tự Trọng, phường Sài Gòn (Quận 1 cũ), nhà hàng Thai Village sở hữu không gian mang phong cách vương triều với gam màu vàng ánh kim chủ đạo, kết hợp âm nhạc du dương, tạo cảm giác vừa ấm cúng vừa tinh tế. Đây là địa điểm phù hợp cho các buổi tiệc gia đình, tiếp khách đối tác hay những buổi gặp gỡ quan trọng.

Dịch vụ chuyên nghiệp, chuẩn 5 sao

Đội ngũ nhân viên tại Thai Village được đào tạo bài bản, phục vụ tận tâm và chu đáo. Ngoài phục vụ tại chỗ, nhà hàng còn cung cấp dịch vụ giao vi cá tận nơi tại TP HCM, đảm bảo giao trong ngày với bao bì kín đáo, giữ trọn độ tươi ngon và chất lượng món ăn.

Tiêu chí lựa chọn nhà hàng vi cá uy tín

Để chọn được một nhà hàng vi cá chất lượng, thực khách nên quan tâm đến các yếu tố như: Nguồn gốc và chất lượng nguyên liệu, quy trình chế biến, không gian thưởng thức và đánh giá từ khách hàng.

Với nhiều năm kinh nghiệm hoạt động tại Việt Nam, được nhượng quyền chính thống từ Singapore, Thai Village là lựa chọn hàng đầu nhờ vi cá thượng hạng, thực đơn phong phú và không gian sang trọng.

Hãy ghé thăm nhà hàng Thai Village hoặc đặt vi cá giao tận nơi để trải nghiệm tinh hoa ẩm thực cao cấp ngay hôm nay.

Thai Village - 38 Lý Tự Trọng, phường Sài Gòn, TP HCM (Quận 1 cũ)

Webisite: thaivillagerestaurant.com.vn

Fanpage: Thai Village Restaurant - Vietnam

Hotline: 0919 999 382

Trong mùa lễ hội cuối năm, khi những bữa tiệc trở thành dịp gắn kết và sẻ chia, việc lựa chọn nguyên liệu cho bàn ăn ngày càng được cân nhắc kỹ lưỡng. Thịt bò mát Úc mang đến hương vị chuẩn mực, đồng thời được ghi nhận như một giải pháp dinh dưỡng dựa trên cơ sở khoa học, đáp ứng nhu cầu của nhiều thế hệ trong gia đình.

Từ các món Âu cổ điển đến ẩm thực Việt hiện đại, mỗi phần thịt bò mát Úc đều có “vai diễn” riêng trên bàn tiệc.

Gợi ý của các Đại sứ Thịt bò Úc cho bàn tiệc cuối năm

Với món bít tết cổ điển (Steak au poivre), Chef Khải Vũ lựa chọn phần thăn lưng hoặc thăn bụng bò mát Úc - phần thịt có tỷ lệ nạc - mỡ cân đối, sợi thịt mịn và mềm tự nhiên. Nhờ đặc tính “mát”, miếng thịt khi áp chảo giữ được độ ẩm bên trong, bề mặt xém nhẹ nhưng bên trong mọng nước. Khi kết hợp cùng sốt tiêu và cognac, vị ngọt nguyên bản của thịt trở thành nền hương chính, giúp món bít tết đạt độ đậm đà mà không cần nấu nướng quá phức tạp. Đây là kiểu món phù hợp cho bữa tiệc nhỏ, nơi chất lượng nguyên liệu được đặt lên hàng đầu.

Phần thăn bò mát Úc được Chef Khải Vũ lựa chọn để chế biến món bít tết cổ điển nhờ thớ thịt mịn, mềm và khả năng giữ ẩm tốt khi áp chảo.

Một ý tưởng khác, Chef Võ Trọng Trường Lân chọn bắp bò và gầu bò Úc cho món hầm nước mắm thảo mộc - lý tưởng cho những bữa tiệc đông người. Bắp bò và gầu bò là các phần thịt giàu mô liên kết, khi hầm chậm trong thời gian dài sẽ chuyển hóa thành độ mềm dẻo đặc trưng mà không bị bở. Nhờ cấu trúc sợi thịt còn nguyên vẹn của bò mát Úc, món hầm giữ được vị ngọt thịt tự nhiên, hòa quyện cùng hương thảo mộc rang và nước mắm nhĩ, phù hợp dùng kèm cơm hoặc bánh mì.

Chef Võ Trọng Trường Lân gợi ý món hầm nước mắm thảo mộc từ bắp bò và gầu bò mát Úc, phù hợp cho những bữa tiệc đông người.

Chef Phan Lê Anh Tú mang đến cách tiếp cận hiện đại với nắp mông hoặc thăn bụng bò mát Úc cho món bò sốt me ăn kèm sốt kem đậu phụ và salad dâu tây. Đây là phần thịt ít mỡ, thích hợp cho các kỹ thuật nướng hoặc áp chảo nhanh. Khi đạt mức nhiệt khoảng 48°C, thịt giữ được độ hồng và mềm bên trong. Nhờ đặc tính không đông đá, bò mát Úc cho phép đầu bếp kiểm soát độ chín chính xác, dễ kết hợp với các loại sốt chua ngọt và salad, tạo nên món ăn cân bằng giữa vị giác và cảm giác nhẹ nhàng cho bữa tiệc.

Món bò sốt me từ nắp mông hoặc thăn bụng bò mát Úc, kết hợp sốt kem đậu phụ và salad dâu tây theo phong cách hiện đại của Chef Phan Lê Anh Tú.

Thịt bò mát Úc - được yêu thích bởi các đầu bếp và lựa chọn bởi các chuyên gia dinh dưỡng

Theo báo cáo khoa học mới nhất của Hiệp hội Thịt đỏ & Gia súc Úc (MLA) về thách thức và tương lai của sức khỏe dinh dưỡng toàn cầu (Health & Wellness), thịt bò mát Úc đóng vai trò quan trọng trong cung cấp nguồn dinh dưỡng cho nhiều giai đoạn của cuộc đời.

Báo cáo chỉ ra rằng thịt đỏ là nguồn cung cấp sắt tự nhiên (heme iron) có khả năng hấp thụ cao, đặc biệt quan trọng trong giai đoạn 1.000 ngày đầu đời của trẻ. So với các sản phẩm ngũ cốc tăng cường sắt, sắt từ thịt đỏ được cơ thể hấp thu dễ dàng hơn, góp phần hỗ trợ phòng ngừa thiếu máu và đáp ứng nhu cầu phát triển thể chất trong những năm đầu đời.

Bên cạnh đó, thịt bò Úc còn chứa các hợp chất sinh học tự nhiên như Choline, L-carnitine và Creatine, được ghi nhận có vai trò trong hoạt động của hệ thần kinh và chức năng nhận thức, hỗ trợ khả năng tập trung, trí nhớ và sức khỏe tinh thần ở trẻ đang lớn, phụ nữ mang thai và người cao tuổi.

Đối với người trưởng thành và người lớn tuổi, nguồn đạm chất lượng cao từ thịt bò mát Úc giúp duy trì khối cơ, hỗ trợ khả năng vận động và quá trình lão hóa khỏe mạnh. MLA cũng khuyến nghị ưu tiên các phương pháp chế biến mềm để phù hợp với khả năng nhai và hấp thụ của người cao tuổi, đồng thời vẫn bảo toàn giá trị dinh dưỡng của thực phẩm.

Giàu đạm, sắt tự nhiên và các hợp chất sinh học, thịt bò mát Úc được xem là nguồn dinh dưỡng quan trọng cho nhiều giai đoạn của cuộc đời.

Ba tiêu chuẩn làm nên chất lượng bò mát Úc

Thịt bò mát Úc được sản xuất 100% tại Úc, với quy trình khép kín từ chăn nuôi, giết mổ đến đóng gói, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế nghiêm ngặt về an toàn thực phẩm và phúc lợi động vật. Nhờ kiểm soát đồng bộ từ “trang trại đến bàn ăn”, chất lượng thịt luôn ổn định và có thể truy xuất nguồn gốc rõ ràng.

Khác với thịt đông lạnh, bò mát Úc được bảo quản liên tục ở nhiệt độ thấp –1,5°C đến –0,5°C, không qua cấp đông. Tốc độ phát triển của vi khuẩn giảm một nửa khi nhiệt độ được duy trì trong khoảng 0–1°C. Việc làm lạnh tối ưu này bảo toàn cấu trúc tế bào, hạn chế mất nước khi chế biến, giữ trọn độ mềm và vị ngọt tự nhiên của thịt.

Mô hình chăn nuôi bò trên đồng cỏ tự nhiên tại Úc.

Không chỉ chinh phục người tiêu dùng trên toàn cầu về hương vị và chất lượng dinh dưỡng, thịt bò Úc còn được yêu thích bởi những nỗ lực giảm phát thải của ngành. Theo MLA, ngành công nghiệp thịt đỏ Úc (Australian red meat industry) đang triển khai lộ trình Carbon Neutral by 2030 (CN30), tập trung vào các giải pháp như cải thiện quản lý đồng cỏ để tăng khả năng hấp thụ carbon, tối ưu khẩu phần ăn nhằm giảm phát thải methane từ vật nuôi, ứng dụng công nghệ và dữ liệu trong chăn nuôi, đồng thời đẩy mạnh bảo tồn đất và đa dạng sinh học. Những nỗ lực này góp phần giảm tác động môi trường, nâng cao hiệu quả sản xuất và hướng tới sự bền vững dài hạn cho toàn chuỗi cung ứng thịt bò Úc.

Với chất lượng được kiểm soát chặt chẽ, giá trị dinh dưỡng được chứng thực và khả năng ứng dụng linh hoạt trong chế biến, thịt bò mát Úc trở thành lựa chọn trọn vẹn cho những bữa tiệc cuối năm – vừa ngon miệng, tiện lợi, vừa mang ý nghĩa đầu tư cho sức khỏe lâu dài.

Chiến dịch “Nhà sạch thì mát, Bò mát ngon cơm” diễn ra từ 13/12/2025 – 21/01/2026 tại LOTTE Mart, Go!, Gofood, WinMart x Biofarm, Tops Market x Meatworks, Kingfoodmart x FreshFoco và Emart x Đỉnh Phong.

Khám phá toàn bộ hoạt động, ưu đãi và nội dung trải nghiệm của chiến dịch tại https://www.aussiebeeflamb.com.vn/retail-campaign-2025/

Theo dõi Instagram và Facebook để liên tục được cập nhật: @Aussiebeeflambvn

Lam An

Vừa qua, tại khách sạn Sofitel Saigon Plaza, nhà hàng ST25 by KOTO kỷ niệm hành trình hai năm rực rỡ của ẩm thực Việt. Sự kiện là sự kết hợp tinh tế giữa những chia sẻ tâm huyết và trải nghiệm làm món tại chỗ, đưa khách mời khám phá trọn vẹn tâm hồn cùng nỗ lực sáng tạo trong từng món ăn.

Những cột mốc vàng và tầm nhìn di sản

Mở đầu buổi kỷ niệm, ông Alistair Minty - Tổng Quản lý Sofitel Saigon Plaza - đã có những chia sẻ đầy chân thành về cột mốc 2 năm của ST25 by KOTO. Ông nhấn mạnh rằng đây không chỉ là sự kết hợp giữa một thương hiệu khách sạn đẳng cấp quốc tế và một doanh nghiệp xã hội, mà là một hành trình gìn giữ và nâng tầm giá trị ẩm thực Việt.

Đáp lại những tình cảm đó, đại diện nhà hàng ST25 by KOTO đã điểm lại chặng đường đầy tự hào với những giải thưởng xứng đáng trong năm 2025:

Danh hiệu Michelin Selected 2025

Giải thưởng Top 20 Best Restaurants (Tatler Best Vietnam) và Top 100 Best Restaurants (Tatler Asia Pacific)

Nhà hàng Ẩm thực Việt Nam tốt nhất Thế giới và Nhà hàng Sáng tạo Sang trọng tốt nhất Khu vực Châu Á bởi World Luxury Awards 2025

Giải thưởng nhà hàng xuất sắc nhất 2025 thuộc giải thưởng Gourmet Vietnam Award

"Những giải thưởng này là minh chứng cho nỗ lực không ngừng để đưa ẩm thực Việt ra thế giới theo cách hiện đại nhưng vẫn vẹn nguyên bản sắc," đại diện nhà sáng lập nhà hàng chia sẻ.

Chương mới cùng Chef Thắng Nguyễn và làn gió sáng tạo

Tâm điểm của buổi lễ là màn ra mắt đầy kỳ vọng của Chef Thắng Nguyễn cùng đội ngũ nhân sự kế thừa đầy nhiệt huyết. Trong không khí trang trọng, tân Bếp trưởng đã chia sẻ về niềm vinh dự khi được tiếp nối sứ mệnh cộng đồng cao cả tại ST25 by KOTO. Sự góp mặt của Chef Thắng Nguyễn được xem là 'làn gió mới', hứa hẹn những cú đột phá về tư duy ẩm thực và nâng tầm trải nghiệm vị giác cho thực khách trong chương tiếp theo của nhà hàng.

Trải nghiệm ẩm thực tương tác

Thay vì một bữa tiệc truyền thống, ST25 by KOTO đã khéo léo biến không gian sự kiện thành một lớp học nấu ăn đầy tính kết nối như Bánh Trứng Cá Tầm, Cơm Cuộn Mắm Ruốc, Bánh Xèo Tôm Nhảy, Phở Cuốn, Cơm Cháy và Chè Trôi Nước. Khách mời được tận mắt quan sát các đầu bếp trình diễn kỹ thuật chế biến món ăn và thức uống đặc trưng như đá me và nước uống có cồn lấy cảm hứng từ đậu hủ ngay tại chỗ.

Sau những giai điệu dân gian đương đại đầy mê hoặc từ nghệ sĩ Cao Bá Hưng, không khí trở nên sôi động hơn khi khách mời trực tiếp tham gia vào phần trải nghiệm tương tác. Từ việc tỉ mỉ lăn từng cuốn phở đến công đoạn làm cơm cháy thủ công, mỗi vị khách đều cảm nhận được niềm vui sáng tạo và sự hết mình nhưng đầy kiêu hãnh của nghề bếp.

Sứ mệnh nối dài những giá trị nhân văn

Hai năm - một hành trình nhưng đủ để ST25 by KOTO khẳng định vị thế của mình trên bản đồ ẩm thực cao cấp. Vượt lên trên những giải thưởng, giá trị cốt lõi của nhà hàng vẫn luôn tỏa sáng: Đó là sứ mệnh mang ẩm thực Việt đi xa hơn, song hành cùng cam kết đào tạo nghề và thay đổi cuộc đời cho những thanh niên có hoàn cảnh khó khăn từ đại gia đình KOTO.

VỀ KOTO

KOTO - viết tắt của Know One, Teach One - là triết lý cốt lõi khởi nguồn từ tầm nhìn nhân văn của Jimmy Pham, một người Úc gốc Việt luôn tin vào sức mạnh của giáo dục bền vững. Từ năm 1999, KOTO đã trở thành mô hình doanh nghiệp xã hội tiên phong tại Việt Nam, mang lại cơ hội thay đổi cuộc đời cho thanh thiếu niên có hoàn cảnh khó khăn thông qua chương trình đào tạo dịch vụ khách sạn bài bản kéo dài 24 tháng. Sau hơn hai thập kỷ, KOTO đã đào tạo hơn 1.200 học viên, trong đó nhiều người hiện là bếp trưởng, quản lý khách sạn, doanh nhân hoặc đang theo đuổi giáo dục bậc cao. Những thành tựu này là minh chứng cho tầm ảnh hưởng tích cực mà KOTO mang lại cho cộng đồng. Ngày nay, tổ chức tiếp tục hỗ trợ hơn 100 bạn trẻ mỗi năm, từng bước góp phần chấm dứt vòng lặp nghèo đói và nuôi dưỡng thế hệ nhân tài mới cho ngành dịch vụ Việt Nam.

VỀ SOFITEL SAIGON PLAZA

Sofitel Saigon Plaza là biểu tượng của phong cách sống Pháp hòa quyện cùng tinh hoa văn hóa Việt Nam, mang đến một không gian nghỉ dưỡng sang trọng ngay giữa trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh. Nằm trên đại lộ Lê Duẩn, khách sạn sở hữu 286 phòng và suite thanh lịch, hồ bơi ngoài trời hướng thành phố, trung tâm thể dục hiện đại cùng hệ thống nhà hàng, quầy bar đa dạng. Với dịch vụ mang dấu ấn “Heartist”, Sofitel Saigon Plaza luôn chú trọng tạo nên những trải nghiệm cá nhân hóa, tinh tế và đầy cảm xúc. Bên cạnh đó, khách sạn còn cung cấp không gian hội nghị - sự kiện chuyên nghiệp với phòng đại tiệc rộng lớn và các phòng họp được nâng cấp toàn diện, trở thành lựa chọn lý tưởng cho du khách nghỉ dưỡng, khách công vụ cũng như những sự kiện đẳng cấp trong lòng đô thị năng động.

sofitel.accor.com | all.accor.com | group.accor.com

Lam An

Tọa lạc tại trung tâm thành phố, nhà hàng Bào Ngư Vi Cá Thai Village đã trở thành điểm đến lý tưởng cho những ai đam mê ẩm thực cao cấp. Với sự kết hợp hoàn hảo giữa không gian sang trọng và những món ăn bổ dưỡng cao cấp, Thai Village mang đến cho thực khách trải nghiệm ẩm thực Á Đông hoàn hảo.

Không gian sang trọng

Bước vào nhà hàng Thai Village, bạn sẽ ngay lập tức bị cuốn hút bởi không gian hoàng gia cùng gam màu chủ đạo vàng ánh kim. Mỗi chi tiết từ bàn ghế, đèn trang trí đến những bức tranh tường đều được chăm chút tỉ mỉ, tạo nên một không gian ấm cúng và thanh lịch.

Thực đơn đa dạng và cao Cấp

Nhà hàng Thai Village với thực đơn phong phú, hội tụ những món ăn tinh túy từ bào ngư và vi cá - hai nguyên liệu quý hiếm và đắt đỏ. Dưới bàn tay tài hoa của đội ngũ đầu bếp giàu kinh nghiệm, mỗi món ăn không chỉ là một tác phẩm nghệ thuật mà còn là sự hòa quyện tuyệt vời của hương vị.

Những món ăn đặc sắc

Vi Cá Thượng Hạng Bào Ngư & Thịt Cua: Súp vi cá nấu cùng bào ngư và thịt cua tươi, kết hợp với gia vị đặc biệt, tạo nên một món ăn bổ dưỡng và thơm ngon.

Bào Ngư Nguyên Con Sốt Đặc Biệt: Được chế biến theo công thức độc quyền, đảm bảo giữ nguyên vị tự nhiên mà vẫn đậm đà trong từng miếng ăn.

Cá Tuyết Đút Lò: Cá tuyết được chế biến theo phương pháp đút lò để giữ nguyên độ ngọt tự nhiên và thơm ngon đặc trưng.

Bóng Cá Hầm Hải Sâm: Sự kết hợp hoàn hảo giữa hai nguyên liệu cao cấp mang lại hương vị độc đáo và tinh tế.

Dịch vụ chuyên nghiệp

Điểm nhấn của nhà hàng Bào Ngư Vi Cá không chỉ nằm ở chất lượng món ăn mà còn ở dịch vụ chuyên nghiệp, tận tình. Đội ngũ nhân viên được đào tạo bài bản, luôn sẵn sàng phục vụ và đáp ứng mọi nhu cầu của thực khách. Chúng tôi cam kết mang đến cho bạn một bữa ăn hoàn hảo từ đầu đến cuối.

Chương trình khuyến mại hấp dẫn

Thai Village thường xuyên có các chương trình khuyến mại hấp dẫn để tri ân khách hàng. Đây là cơ hội tuyệt vời để bạn và gia đình trải nghiệm những món ăn cao cấp với mức giá ưu đãi.

Hãy đến với Thai Village để thưởng thức những món ăn tinh hoa, đẳng cấp và trải nghiệm dịch vụ tuyệt vời.

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: 38 Lý Tự Trọng, P. Bến Nghé, Q.1, TP.HCM Hotline, Zalo: 0919 999 382

Website: thaivillagerestaurant.com.vn Fanpage: Thai Village Restaurant – Vietnam

Khu nghỉ mát Sandy Beach Non Nước Resort, Đà Nẵng được mệnh danh là "Đà Lạt giữa lòng Đà Nẵng" vì có cả rừng Dương Liễu lẫn biển Non Nước vô cùng thoáng đãng, yên tĩnh. Từng được vinh danh là: "Khu nghỉ mát bãi biển tuyệt vời nhất với cảnh quan thiên nhiên và khu vườn với thư giãn tối đa tại Việt Nam" do tạp chí The Guide bình chọn, Sandy Beach Non Nuoc Resort tự hào là thiên đường nghỉ dưỡng cho mọi gia đình với hơn 198 phòng gồm cả bungalow và phòng suite rộng rãi, hồ bơi hướng biển và các khu vận động, vui chơi giữa lòng thiên nhiên.

Tỉnh giấc giữa bao la biển trời

Thiên nhiên là nơi chữa lành tất cả mọi căng thẳng và bộn bề cuộc sống. Kỳ nghỉ Tết này, hãy cùng về Đà Nẵng với Sandy Beach Non Nuoc Resort - nơi cây cỏ biển xanh hữu tình cho quý khách và gia đình một giấc mơ nghỉ ngơi giữa bình yên đúng nghĩa.

Ưu đãi đặc biệt chỉ với 1.300.000/đêm cho 2 khách có buffet sáng.

Ngoài ra, Resort phục vụ café, cocktails, mâm cơm Tết, quý khách có thể mời bà con, bạn hữu để có thời gian chất lượng, đoàn viên.

Ngoài thời gian Tết, Sandy Beach Non Nước Resort còn gửi đến du khách tới đây những ưu đãi khác hấp dẫn không kém:

• Giá phòng ngày thường từ Thứ 2 – Thứ 5 chỉ từ 1.100.000/đêm

• Giá phòng ngày cuối tuần chỉ từ 1.200.000/đêm

• Tổ chức tiệc, sự kiện và tiệc cưới với Menu chỉ từ 450.000/khách

• Ăn sáng và sử dụng hồ bơi từ 300.000/khách

• Ưu đãi 30% khi mua Phiếu thành viên Câu lạc bộ Gym

Cùng nhiều những ưu đãi khác khi liên hệ trực tiếp qua email sales@sandybeachdanang.com hoặc số điện thoại: +84 236 396 1777

Khu vườn xanh mát vi vu gió biển

Từng là nơi "check-in trong mơ" của những du khách Hàn Quốc, Nhật Bản,… Sandy Beach Non Nuoc Resort có rất nhiều điểm "sống ảo" cho tất cả mọi người, từ vườn cây rộng rãi, đến bãi biển dài thẳng tắp, từ khu rừng Dương Liễu đến hồ bơi hướng về phía đại dương tuyệt đẹp. Tất cả đang đón chờ bạn đến khám phá vào kỳ nghỉ tiếp theo.

Hòa mình vào thiên nhiên

Tiệc cưới ngoài trời hay trong kháng phòng đều được chăm chút đến từng chi tiết

Phòng ở rộng rãi, thoáng mát

Tiệc công ty từ 20 người đến hơn 1000 khách được chuẩn bị chu đáo

Tham khảo thêm tại website www.sandybeachdanang.com

và trang https://www.facebook.com/SandyBeachDanang/

để cập nhật các chương trình ưu đãi mới nhất

Sandy Beach Non Nuoc Resort

21 Trường Sa, Phường Hòa Hải, Quận Ngũ Hành Sơn, Tp. Đà Nẵng, Việt Nam

SĐT: +84 236 396 1777

E-mail: sales@sandybeachdanang.com

ST25 by KOTO, do doanh nghiệp xã hội KOTO kết hợp với khách sạn Sofitel Saigon Plaza thực hiện, vượt lên trên khái niệm một nhà hàng thông thường khi đưa yếu tố vì xã hội làm kim chỉ nam cho mọi hoạt động

Ông Jimmy Phạm, nhà sáng lập KOTO, chia sẻ tại buổi công bố ra mắt nhà hàng ST25 by KOTO hợp tác với khách sạn Sofitel Saigon Plaza

Viết tắt của cụm từ “Know One, Teach One” (biết một, dạy một, có nghĩa là kiến thức nên được truyền dạy), KOTO là dự án phi lợi nhuận ý nghĩa do doanh nhân người Úc gốc Việt Jimmy Phạm sáng lập và điều hành kể từ năm 1999. KOTO hoạt động như một trung tâm đào tạo trong lĩnh vực nhà hàng – khách sạn, tạo cơ hội việc làm cho thanh thiếu niên có hoàn cảnh khó khăn tại Việt Nam, hỗ trợ xóa đói giảm nghèo.



Dự án phi lợi nhuận ý nghĩa này, sau 20 năm hoạt động, đã đào tạo ra hơn 1.200 người. Nhiều người trong số đó đã trở thành bếp trưởng, bếp phó, giám đốc điều hành các khách sạn và khu nghỉ dưỡng, chủ doanh nghiệp.
Bây giờ, doanh nghiệp xã hội này tiến thêm một bước xa hơn khi bắt tay cùng khách sạn Sofitel Saigon Plaza ra mắt nhà hàng ST25 by KOTO. Nhà hàng này sẽ giúp những kế hoạch vì cộng đồng của KOTO có thêm nền tảng vững chắc để hoạt động suôn sẻ.

ST25 by KOTO vượt lên trên khái niệm một nhà hàng thông thường

Đầu bếp Bao La (bên trái), ông Mario Mendis, Tổng Quản lý khách sạn Sofitel Saigon Plaza (ở giữa) và ông Jimmy Phạm (bên phải) tại buổi họp báo

Tiếp tục các dự án vì cộng đồng, doanh nghiệp xã hội KOTO hợp tác với khách sạn Sofitel Saigon Plaza công bố dự án nhà hàng ST25 by KOTO.

Nhà hàng chuyên phục vụ ẩm thực Việt Nam đương đại với sức chứa 140 khách sẽ chính thức khai trương vào ngày 6/12/2023 tại tầng Hai của khách sạn Sofitel Saigon Plaza.

Về ý nghĩa của tên gọi ST25 by KOTO, ông Jimmy Phạm, nhà sáng lập KOTO, chia sẻ: “Tên gọi này thể hiện sự tôn vinh giống lúa ST25 nổi tiếng của Việt Nam đã xuất sắc dành danh hiệu ‘Gạo ngon nhất thế giới’ vào năm 2019. Không chỉ đại diện cho văn hoá quốc gia, gạo còn là biểu tượng của sự kiên cường, tài năng và đam mê sáng tạo không ngừng của người Việt”.

ST25 by KOTO lấy tên gọi từ giống lúa ST25 nổi tiếng của Việt Nam

Bên cạnh đó, theo lời ông Jimmy Phạm, ST25 by KOTO là “minh chứng sống động về sức mạnh của việc chia sẻ kiến thức – điều cốt lõi trong sứ mệnh của ‘Know One, Teach One’ của KOTO”.

Được vận hành bởi đội ngũ cựu học viên KOTO vốn được các chuyên gia ẩm thực hàng đầu đào tạo về nghiệp vụ nhà hàng khách sạn, ST25 by KOTO không chỉ mang đến trải nghiệm ẩm thực Việt tinh tế mà còn hỗ trợ quyên góp cho Quỹ KOTO nhằm giúp đỡ những thanh thiếu niên có hoàn cảnh khó khăn tại Việt Nam.

Nhà sáng lập KOTO còn chia sẻ thêm, ST25 by KOTO còn đại diện cho sức mạnh của sự hợp tác và đồng thời là cam kết quan trọng đối với mục tiêu phát triển cộng đồng. Vậy nên, một phần doanh thu của nhà hàng sẽ được trích để đóng góp cho quỹ KOTO. Thông qua nhà hàng, ông hy vọng không chỉ mang đến cho học viên môi trường để phát huy năng lực mà còn muốn giới thiệu đỉnh cao của nghệ thuật ẩm thực Việt Nam ra thế giới. Cùng với đó, nhà hàng ST25 by KOTO cũng sẽ chung tay tham gia sứ mệnh giảm thiểu thức ăn thừa và hỗ trợ những cộng đồng khó khăn tại Việt Nam.

“Nhà hàng ST25 by KOTO khẳng định niềm tin của chúng tôi rằng mỗi bữa ăn đều có thể mang lại những điều tốt đẹp và mỗi món ăn đều truyền đạt những thông điệp thú vị, gắn liền giữa nét truyền thống và sự đột phá. Khi đưa ST25 by KOTO vào hoạt động, chúng tôi mong muốn góp phần quảng bá nền ẩm thực Việt Nam với thế giới, một lần nữa khẳng định cam kết hỗ trợ cộng đồng địa phương và trách nhiệm xã hội của khách sạn chúng tôi”.  Ông Jimmy Phạm chia sẻ

Theo thông tin ban đầu, ST25 by KOTO mang đến các món ăn Việt Nam đương đại, được chế biến tỉ mỉ bằng các nguyên liệu có nguồn gốc địa phương và theo mùa. Thực đơn tại nhà hàng ST25 by KOTO chủ yếu sẽ là những món ăn Việt Nam, được đầu bếp Bao La và Heath Gordon đồng sáng tạo.

ĐÔI NÉT VỀ KHÁCH SẠN SOFITEL SAIGON PLAZA

Sofitel Saigon Plaza kết hợp hài hòa giữa sự tinh tế của nghệ thuật sống Pháp và nét đặc sắc của văn hóa Việt Nam, mang đến một trải nghiệm nghỉ dưỡng sang trọng cùng dịch vụ đến từ trái tim. Tọa lạc tại vị trí đắc địa trên đại lộ Lê Duẩn, Sofitel Saigon Plaza nằm giữa trung tâm kinh tế, văn hóa và mua sắm của thành phố Hồ Chí Minh.

Khách sạn mang đến 286 phòng và suites với thiết kế tinh tế và tiện nghi cao cấp, một trung tâm thể dục với các dụng cụ hiện đại và một hồ bơi ngoài trời nhìn ra quang cảnh thành phố đầy ấn tượng. Với năm nhà hàng và quầy bar phục vụ các món ăn địa phương và ẩm thực Pháp, bảy phòng họp được tân trang và một đại sảnh tiệc xa hoa được trang bị tối tân, Sofitel Saigon Plaza chính là địa điểm lý tưởng cho các chuyến công tác, nghỉ dưỡng cũng như các cuộc hội họp và gặp gỡ của khách hàng.

Lam An

Quận 1, trung tâm Thành phố Hồ Chí Minh, không chỉ nổi tiếng với vẻ đẹp lịch sử và văn hóa mà còn là thiên đường của ẩm thực tinh tế, đặc biệt đối với những người yêu ẩm thực biển thượng hạng. Dưới đây là nhà hàng nổi tiếng về món ăn bào ngư vi cá tại quận 1.

Khi nhắc đến địa chỉ nhà hàng bào ngư vi cá quận 1 thì không thể không nhắc đến Thai Village. Nằm tại trung tâm quận 1, Thai Village Restaurant là một địa chỉ đáng tin cậy dành cho những người yêu thực phẩm biển và đặc biệt là món bào ngư vi cá. Với không gian sang trọng và ấm cúng, nhà hàng mang đến trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời và đẳng cấp.

Bào ngư vi cá tại Thai Village được chế biến bởi đầu bếp tài năng, đảm bảo sự tươi ngon và ngọt ngào của nguyên liệu. Mỗi món ăn tại đây đều được chế biến tỉ mỉ, từng chi tiết được đặc biệt chú trọng để mang lại hương vị đặc trưng và thơm ngon cho thực khách.

Ngoài bào ngư vi cá, nhà hàng phục vụ nhiều món ăn khác hấp dẫn như: thịt gà, hải sâm, sò điệp, yến sào, miến cua nung nồi gang, cá tuyết đút lò kiểu thái, tôm chiên sốt basil… cho đa dạng sự lựa chọn.

Với đội ngũ nhân viên phục vụ chuyên nghiệp và nhiệt tình, mang đến dịch vụ chu đáo, giúp thực khách cảm nhận được sự thoải mái và hài lòng trong từng bữa ăn.

Với danh tiếng của mình, Thai Village Restaurant là một lựa chọn hoàn hảo cho những ai yêu thích bào ngư vi cá và muốn trải nghiệm ẩm thực đẳng cấp tại Quận 1, TP.HCM. Hãy ghé thăm và thưởng thức hương vị đặc trưng của món ăn biển tuyệt vời này.

Thông tin liên hệ: Thai Village Restaurant

Địa chỉ: 38 Lý Tự Trọng, Phường Bến Nghé, Quận 1, TP HCM Hotline: 0919 999 382

Fanpage: Thai Village Restaurant – Vietnam Website: thaivillagerestaurant.com.vn

Mỗi mùi hương đại diện cho vẻ đẹp rất riêng của người phụ nữ. Bạn nghĩ đâu là sáng tạo dành cho nàng? Hãy để MEMO PARIS giúp bạn gợi ý những quà tặng tuyệt vời cho ngày 20/10 sắp tới nhé, chắc chắn sẽ khiến người bạn yêu thương hài lòng và hạnh phúc.

MEMO PARIS Inlé – Nhẹ nhàng với hương hoa nhài

Khi nói về một mùi hương nhẹ nhàng nhưng vẫn để lại dấu ấn khó phai trong lòng bất kỳ ai vô tình lướt ngang, Inlé chắc chắn sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời nhất.

Inlé đầy quyến rũ và ngọt ngào

Thật không ngoa khi ví Inlé tựa một bản giao hưởng với những âm điệu đa sắc thái khi tái hiện lại một cách hoàn hảo không gian thanh yên và trong lành của hoa, cây cỏ nơi vùng quê đầy kỷ niệm. Sự kết hợp tinh tế giữa cam bergamot ngọt ngào cùng chút nồng nàn khó cưỡng của trà maté và hoa nhào như thuyết phục cả những chiếc mũi khó tính nhất.

MEMO PARIS Marfa – Độc bản với tinh chất hoa huệ

Là biểu tượng của sự tinh khiết, thánh thiện và trong sáng, huệ trắng luôn là loài hoa được ưa chuộng nhất bởi các “chị em”. Còn gì tuyệt vời khi hơn lọ hương Marfa của nhà MEMO PARIS tái hiện lại toàn bộ bản chất quyến rũ, lưu luyến và khó quên của loài hoa này.

Hoa huệ Marfa đón ánh nắng của hạnh phúc

Mở đầu bởi sự ngây ngô, trong trẻo từ cam chanh, hoa huệ tiếp tục dẫn dắt khứu giác người thưởng đến với thế giới nội tâm của chính mình, khám phá sự nồng nàn của nghệ lan tây, gỗ đàn hương, để rồi trở nên tân thời khó cưỡng với gỗ tuyết tùng cùng một chút đỏng đảnh nữ thì của vani béo ngậy. Bản hòa tấu nồng nàn khiến bao trái tim rung động.

MEMO PARIS African Leather – Vun vén tinh túy từ da thuộc

Dẫn dụ người mặc bằng chút cay nồng từ quế và nghệ tươi, African Leather đại diện cho phần tinh nghịch, lém lỉnh của mỗi cô nàng. Mùi hương khó cưỡng, ve vẩy nơi khứu giác, khiến ta bồi hồi và nhung nhớ nhưng giây phút yêu đương ban đầu.

African Leather mạnh mẽ nhưng không kém phần nổi bật và cuốn hút

Dẫu cá tính, phong trần, thế nhưng African Leather cũng vô cùng nhẹ nhàng, kiều diễm và sắc sảo với phong lan và chủ hương da thuộc. Chẳng hề phô trương mà gần gũi, African Leather trầm lắng khoảnh khắc khi mùi hương nồng nàn quyến rũ của xạ hương bắt đầu bung tỏa, chấm phá nên bức họa hương vừa phong phú, lại không kém phần tinh tế và mỹ cảm.

MEMO PARIS Irish Leather – Mối tình đầu thuần khiết

Hòa quyện và ấm áp đến không tưởng, chuyển biến tựa dải lụa êm dịu ẩn náu trong từng tiếp điểm nơi làn da người mặc – đó chính là Irish Leather, tuyệt hương đầy cuốn hút từ MEMO PARIS.

Hiện thân của người mặc, Irish Leather ấm áp đến khó cưỡng

Là sự pha trộn chiết trung khó cưỡng, Irish Leather khai thác hoàn hảo thứ da thuộc đặc biệt và nổi trội, trở thành chủ hương tuyệt vời. Khoác lên mình chút sâu lắng, Irish Leather khẽ bừng sáng với sự xuất hiện của quả bách xù và trà xanh, mang đến dư vị vô cùng đặc biệt – vừa nồng nàn, đậm đà, lại có nét mặn mà, xa hoa.

MEMO PARIS French Leather – Chiếc hôn từ nhành hồng

Trong thế giới mùi hương, hoa hồng và da thuộc có thể được xem như hiện thân của “Người đẹp và Quái vật” – Người đẹp trông thật kiều diễm như một đóa hồng, tay trong tay khiêu vũ với da thuộc – mạnh mẽ và vững chãi.

Tình yêu với hoa hồng – French Leather

Với hương vị cam chanh và dư vị Hoa Hồng cùng hương da thuộc nồng nàn, French Leather được ví như cuộc dạo chơi nơi vườn hoa phồn thực thuộc vùng nước Pháp. Một nét đẹp sang trọng,lộng lẫy và đầy nữ tính như đoá hồng vương giả.

Thiên Ân

Thai Village là một trong những nhà hàng bào ngư vi cá đầu tiên tại thành phố Hồ Chí Minh, có mặt hơn 10 năm tại Việt Nam và là thương hiệu hàng đầu tại Châu Á.

Được sự ủy quyền từ chuỗi nhà hàng Thai Village Singapore, nhà hàng Vi cá – Hải sản đẳng cấp số 1 châu Á, Thai Village Việt Nam đã tập trung phát triển và chứng tỏ được sự đi đầu về chất lượng sản phẩm cũng như dịch vụ.

Tọa lạc tại số 38 Lý Tự Trọng, khu vực trung tâm quận 1, nơi rất gần với Bưu điện TP.HCM, nhà hàng có không gian mang nét đẹp hoàng gia kết hợp cùng lối kiến trúc đương đại.

Thai Village là sự giao thoa tinh hoa ẩm thực giữa các nền văn hóa phong phú Singapore, Triều Châu và Thái Lan. Sự kết hợp từ vị cay nồng của Singapore, đậm đà của Triều Châu đến hương vị chua cay của Thái Lan làm nên những món ăn đặc biệt tại đây.

Theo đại diện từ phía nhà hàng, chất lượng là điều kiện tiên quyết của Thai Village, các nguyên liệu được lựa chọn khắt khe, kỹ lưỡng và tươi ngon. Kim chỉ nam của Thai Village hướng đến là món ngon vì sức khỏe. Súp vi cá và bào ngư là món ăn đã làm nên tên tuổi của nhà hàng này.

Sự khác biệt rõ rệt nhất là chất lượng. Theo tìm hiểu, điểm sáng của món súp này là do được mở bán theo hình thức nhượng quyền chính thống từ Singapore với công thức độc quyền duy nhất tại Việt Nam. Vi cá tươi nguyên miếng, được nhập khẩu từ Singapore, được tuyển chọn cẩn thận, đạt chuẩn về độ tuổi và đánh bắt có giấy phép. Vi cá có mùi thơm đặc trưng, không bị bở, sợi vi cá giòn sần sật khi nhai trong miệng. Tất cả các nguyên liệu được hầm nhiều giờ trên lửa nhỏ, từ khâu ngâm nước ấm, làm sạch, ninh trong nước dùng đặc biệt và giữ nguyên được hương vị tự nhiên kết hợp cùng thịt cua tươi. Bào ngư được tuyển chọn loại ngon, nhập khẩu từ Chile và Úc, bào ngư có độ đàn hồi và dai giòn được chọn lọc và hầm với nguyên liệu cao cấp.

Với xu hướng quan tâm đến sức khỏe như hiện nay, Thai Village là sự lựa chọn hợp lí với thực đơn hơn 50 món ngon bổ dưỡng và đa dạng.

Liên hệ: Thai Village Restaurent – Vietnam

Địa chỉ: 38 Lý Tự Trọng, phường Bến Nghé, quận 1, TP HCM

Hotline, Zalo: 0919 999 382. Webisite: thaivillagerestaurant.com.vn

Fanpage: Thai Village Restaurent – Vietnam